Página 7 - RecetasComida Saludable2011

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Recetas de preparaciones saludables
Preparación
Moler las frutillas con la mini pimmer hasta que
queden como pasta, agregar el yogurt y endulzan-
te a gusto, revolver con una cuchara y servir.
Ensalada de Jurel con Verduras
6 personas
Ingredientes
1 lata de jurel
3 tomates
3 papas cocidas
Aceite
Hojas de cilantro
Preparación
Lavar los tomates y picarlos en cuadritos, las papas
picarlas de la misma manera y colocar todo en un
bol. Lavar el jurel, desmenuzarlo y mezclar con
los demás ingredientes, añadir el cilantro picado
finamente y el aceite, si es necesario sazonar
moderadamente.
Tutifruti
6 personas
Ingredientes
1 chirimoya
2 plátanos
3 naranjas
½ taza de frutillas
1 cucharadita de endulzante
Preparación
Lavar la fruta, picarla cuidando de quitar todas las
pepas a la chirimoya.
Exprimir las naranjas y mezclar todo endulzando si es
necesario.